Olivier D.

Wir können den Aufenthalt in dem schönen Haus von Olivier sehr empfehlen. Wir haben große Gastfreundschaft erleben können. Das historische Haus und der schöne Garten sind sehr einladend. Elliot hat uns schnell akzeptiert und wir haben uns ins Herz geschlossen. Frische Eier gab es täglich von den glücklichen Hühnern. Wir waren ebenso vom gastfreundlichen Nachbarn begeistert, der uns in die Kunst der Champagner Herstellung eingeweiht hat und viele wertvolle Tipps gegeben hat. Wir haben die Champagne mit dem Fahrrad erkundet und können das nur weiterempfehlen. Vielen Dank nochmal für die tolle Zeit, die wir in Absprache sogar ein paar Tage verlängern konnten.

Olivier, Sabine und ihre Familie hatten uns am Vorabend Ihrer Abreise sehr herzlich mit einem Vier-Gänge-Menü und einer riesigen Flasche Champagner empfangen. Wir hatten einen herrlichen Aufenthalt in der Champagne und Umgebung, dem sehr großen Haus und dem noch größeren, parkähnlichen Garten der Gastgeber. Ein wunderbares Schlafzimmer mit kinoähnlichem Videoraum und Gästebad standen uns zur Verfügung. Täglich frische Eier von 6 glücklichen Hühnern, die uns schon morgens empfingen. Elliott, ein treuer Begleiter, der es liebte gekrault, gekämmt und beachtet zu werden. Eric, Nachbar und Weinbauer von Olivier, präsentierte uns einen sehr persönlichen, informativen Kurs in der Herstellung von Champagner, bot eine Verkostung vom Feinsten und zeigte uns seine Weinberge und Weinterrassen, alle über Generationen von Hand angelegt. Wir können Olivier, Sabine, Elliott und die Hühner herzlich empfehlen. Vielen Dank für euer Vertrauen.

Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt bei Olivier und haben die Zeit dort sehr genossen. Das Bett ist hervorragend, wir haben sehr gut geschlafen. Mit Elliot war es sehr einfach, er ist ein sehr lieber Hund. Und die Hühner haben richtig Spaß gemacht, jeden Tag kamen sie uns im Garten entgegengerannt, wenn wir nach Eiern geschaut haben. Die Champagne hat viel zu bieten :-)

Olivier et Sabine sont des hôtes exceptionnels par leur gentillesse et leur convivialité. Elliot le chien nous a fait" craquer" tout de suite . Il est affectueux, à la recherche d'une présence permanente. Nous avons également eu la chance de rencontrer leurs voisins Éric et Paulin ,fabricants de Champagne de père en fils, ils nous ont accueillis comme de la famille proche. Nous avons passés une semaine inoubliable, avec de très belles rencontres. Maintenant, nous sommes incollables sur la fabrication du Champagne. Au plaisir de les revoir. Brigitte et Claude